当前大家对于糖醋莲白都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下糖醋莲白，那么小美也是在网络上收集了一些关于糖醋莲白的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、糖醋莲白是一道色香味俱全的传统名菜。

2、此菜甜酸脆嫩。

3、莲花白（圆白菜）切成3厘米见方的菱形片，洗净。

4、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖，快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。