发表在 BMC 补充和替代医学 上的一项研究表明，绿茶可降低超重女性的低密度脂蛋白 (LDL) 水平。国立阳明大学和 台北市立医院 的研究人员的这一发现 是基于一项随机、双盲和交叉安慰剂对照临床试验的结果。

高 LDL 水平是心血管疾病的主要危险因素，尤其是在肥胖个体中。由于心脏病是全世界死亡的主要原因，因此找到治疗这种疾病的方法很重要。

尽管有降低低密度脂蛋白水平的常规治疗方法，但这些方法与肝功能受损等副作用有关。正因为如此，科学家们现在正在为此目的探索草药等替代品的潜力。

来自茶花 叶的绿茶 是世界上消费最广泛的饮料之一。它已被证明具有抗氧化和抗炎特性以及降低血压、积极改变脂肪代谢、改善胰岛素抵抗和增加能量消耗的能力。

在这项研究中，研究人员确定了绿茶提取物对超重和肥胖女性生化和生理特性的影响。

为此，他们评估了包括甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白水平在内的参数。他们还评估了与肥胖相关的激素肽，如瘦素、胰岛素、生长素释放肽、脂素、载脂蛋白 (Apo) A1 和载脂蛋白 B100。

结果表明，绿茶提取物有效降低了低密度脂蛋白水平并增加了瘦素的产生。然而，其他参数并没有表现出显着的改善。

总的来说，这些结果表明，超重的女性可以从喝绿茶中受益匪浅，因为它可以降低她们的低密度脂蛋白水平。