1、侠盗猎车手圣安地列斯设置中文，可以在游戏进入的时候，或者游戏中按Esx键。调出设置菜单，依次点击：OPTONS-LANGUAGE里面即可设置中文。
2、打开侠盗猎车手圣安地列斯游戏，或者在游戏中按Esc返回键进入主菜单，然后点击“OPTONS”选项。
3、然后点击“LANGUAGE”语言设置。
4、选择“CHINESE”简体中文。
5、然后游戏的语言就调整到中文状态了。
6、进入游戏，任务提示，作弊码等等系统提示都已经改变成了简体中文。
7、进入游戏，按Esc返回键进入主菜单。
8、依次点击：OPTONS-LANGUAGE。
9、最后语言设置为“CHINESE”简体中文