我们在生活中会遇到各种各样的问题，所以遇到问题一定要解决，所以今天小杨就来和大家聊聊如何在木耳泡好了隔夜能吃吗，解决问题，感兴趣的朋友可以仔细阅读。

如果放在冰箱里，没有变质，也没有异味，但是不能多吃。以免容易引起腹泻、胃痛等症状。或者在常温高温条件下，隔夜的菌类不能食用，容易腐败从而对人体产生有害物质。如果长时间放置真菌，会导致里面的细菌快速繁殖，从而产生对人体有害的物质，所以最好当天浸泡当天食用。通常将浸泡好的菌类放入冰箱保存1 ~ 2天左右为宜，这样低温可以抑制微生物的生长，每天清洗一次为宜。