淮扬菜中最有代表的是什么

淮扬菜中最有代表的是什么

【淮扬菜中最有代表的是什么】淮扬菜是中国四大菜系之一，起源于江苏扬州、淮安一带，具有历史悠久、讲究刀工、注重火候、口味清淡、选料精浏览全文>>