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cacao和cocoa区别是什么 从原料到加工全面解析两者的不同

cacao指的是未经烘焙、低温加工的可可豆原料,保留更多抗氧化物质和原始风味,而cocoa通常是经过高温烘焙、碱化处理的可可粉或可可制品,口 浏览全文>>