1、排骨汤高压锅一般压钟左右,压之前先将排骨冷水下锅,焯水钟撇去浮沫。捞出的排骨重新放入高压锅,倒入适量开水,刚好没过排骨,加入葱段、姜片、盐,盖上锅盖,旺火烧开,高压锅上蒸气后,转文火压钟即可。
2、犹豫高压锅的密封性问题,如果存在漏气的状况,需要将炖骨头的时间延长,由于密封剂圈除开能避免高压锅漏气以外
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1、排骨汤高压锅一般压钟左右,压之前先将排骨冷水下锅,焯水钟撇去浮沫。捞出的排骨重新放入高压锅,倒入适量开水,刚好没过排骨,加入葱段、姜片、盐,盖上锅盖,旺火烧开,高压锅上蒸气后,转文火压钟即可。
2、犹豫高压锅的密封性问题,如果存在漏气的状况,需要将炖骨头的时间延长,由于密封剂圈除开能避免高压锅漏气以外
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